Tradiční česká kuchyně v moderním pojetí
Po-Čt |
10:30 – 22:00 |
Pá |
10:30 – 23:00 |
So |
11:00 – 23:00 |
Ne |
11:00 – 22:00 |
O Nás
Vítejte U Gregorů
Restaurace U Gregorů, v širším povědomí známá také jako Géčko, se nalézá v historickém centru bývalého královského města Nymburka. Výrazná stavební úprava domu se uskutečnila v roce 1885. Ve městě vyhlášeném svojí pivovarskou tradicí náleží restaurace U Gregorů k tradičním místům pivní kultury. Podle dlouholetých majitelů se restaurace též lidově nazývala U Kolandů. Nejdříve byla známá jako Plzeňská, později se zde začal točit Budějovický Budvar. Restaurace U Gregorů se v průběhu let stala také kulturním místem společenského setkávání nejrůznějších osobností a postav města na Labi.
.
V roce 2011 se uskutečnila celková rekonstrukce objektu. Autorem architektonického návrhu obnovy a nového interiérového designu restaurace je nymburský rodák a významný filmový architekt Jan Vlasák. Obnova byla vedena snahou o moderní pojetí tradiční restaurace s důrazem na zachování některých prvků původního interiéru.
Restaurace nabízí menší salonek, vhodný rovněž pro uzavřenou společnost. Najdete zde jak zimní zahradu, tak i letní posezení na zahrádce. Pro nejmenší hosty máme k dispozici přebalovací pult.
Jen to nejlepší
Čerstvé suroviny, Chutná jídla
V tradici místa a jména restaurace chceme pokračovat, a proto jsme se zaměřili na tradiční českou kuchyni v moderním pojetí. V menu ale také najdete jídla s prvky zahraniční kuchyně. Pivo nabízíme rovněž tradiční: Budějovický Budvar, Plzeňský Prazdroj a místní nymburské Postřižiny. V rámci podpory menších českých pivovarů vám budeme každý víkend nabízet jednu značku. Nabídku nápojů rozšiřujeme o kvalitní vína z moravských sklepů. V naši kuchyni vaříme z čerstvých surovin. Naše menu není nekonečné, za to však nabízí prověřenou kvalitu a výtečné gastronomické zážitky.
199 Kč
Carpaccio z tuňáka
s nakládaným zázvorem a wasabi majonézou
199 Kč
Mozzarella Bufala
s rajčatovým tataráčkem, rukolou a balsamico krémem
329 Kč
Vepřový cowboy steak
s restovanými fazolkami, slaninou, česnekem a červenou cibulí, pečené bramborové půlky, pepřová omáčka
299 Kč
Rozpečená bageta s trhaným vepřovým ramínkem
čedarem, koriandrem a nakládanou cibulkou, smažené hranolky, pikantní medovo-hořčičná majonéza
299 Kč
Sépiové rizoto carnaroli s tuňákem
cherry rajčaty, rukolou a sýrem Gran moravia
149 Kč
Tiramisu
s čerstvými malinami a pistáciemi
a karamelovým prachem
199 Kč
Carpaccio z tuňáka
s nakládaným zázvorem a wasabi majonézou
199 Kč
Mozzarella Bufala
s rajčatovým tataráčkem, rukolou a balsamico krémem
329 Kč
Vepřový cowboy steak s restovanými fazolkami
slaninou, česnekem a červenou cibulí, pečené bramborové půlky, pepřová omáčka
299 Kč
Rozpečená bageta s trhaným vepřovým ramínkem
čedarem, koriandrem a nakládanou cibulkou, smažené hranolky, pikantní medovo-hořčičná majonéza
299 Kč
Sépiové rizoto carnaroli s tuňákem
cherry rajčaty, rukolou a sýrem Gran moravia
149 Kč
Tiramisu
s čerstvými malinami a pistáciemi
Aktuálně
připravované akce
VÍKENDOVÉ SPECIALITY
VÍKENDOVÉ SPECIALITY 200g BURGER Z JELENÍHO KRKU S KARAMELIZOVANOU ČERVENOU ŘEPOU, GOUDOU A POLNÍČKEM, DOMÁCÍ HRANOLKY, PEPŘOVÁ MAJONÉZA 359 Kč 180g PEČENÝ FILET SUMEČKA AFRICKÉHO S KOŘENOVOU ZELENINOU, PAK CHOI A KVĚTÁKOVÝM PYRÉ 289...
Přijďte ochutnat PIVNÍ SPECIÁL, který máme právě teď na čepu
PIVNÍ SPECIÁL SVATOMARTINSKÁ 11° PIVOVAR VOLT, JABLONEC NAD NISOU SVĚTLÝ SPODNĚ KVAŠENÝ LEŽÁK Z ČESKÝCH CHMELŮ KAZBEK A VITAL OBS.ALK. 4,3% 0,3l 51 Kč 0,5l 61 Kč
výstava ŘÍJEN
Nová výstava pro měsíc ŘÍJEN. Autor Jiří Kaul. . Výstava je prodejní. Akvarelová malba.
Otevírací doba
Pondělí – Čtvrtek
10:30 – 22:00
Pátek
10:30 – 23:00
Sobota
11:00 – 23:00
Neděle
11:00 – 22:00
Napište nám
Neváhejte nás kontaktovat, rádi odpovíme na Vaše dotazy
Best space s. r. o.
Palackého třída 440
Nymburk, 288 02
e-mail: restaurace@ugregoru.cz / www.ugregoru.cz
IČO: 05948053 / DIČ: CZ05948053
Zodpovědný vedoucí:
Filip Šťastný, Robert Hájek
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online. V případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
výpis z obchodního rejstříku provozovatelé těchto internetových stránek :